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说实话哈利虽然平时常吃这种口味,但今天张老魔的手艺似乎格外与众不同,他也是用了大毅力大决心,甚至连伏地魔留下灵魂碎片中的精神力都调动起来,才遏制住自己想要大吃特吃的心情。
因为他脑子不傻,压桌碟都是这个水准的话,那正菜呢?
不知何时起,所有争抢的动作都渐渐停止了,只因礼堂内突然出现的沁人心脾的异香。
淡淡地羊膻味和七十年陈酿茅台酒香,像是钩子一样勾住了每个人的鼻子,把每个人的胃口高高吊起来,欲罢不能。
随后又有香料味隐隐飘过,葱姜炝锅的香气,让这群只知道炸煮烤的英国人,第一次知道了什么是人间天堂。
头一道菜,蒸羊羔。
“卧槽,这……这是羊?”韦斯莱双胞胎最浪荡不羁,当时就爆了粗口,伸出刀叉去轻轻割了一块放进嘴里,眼睛骤然瞪大,感到全世界在口中爆炸开来。
入口即化的口感,轻柔地回味,像调皮的婴儿一样,刺激着他们每一处味蕾,却又不让人抓住。现在的他们,觉得自己似乎能吃掉一整个牧场的牲口。
哈利终于也瞪大了眼睛,战斗力全开,下筷如飞,比刀叉不知道高到哪里去。
中国菜,当然是用中国的餐具最为合适。
然而在舌尖跳动的精灵还未散去,眼前已经换了另一道菜。
厚重的质感,浓浓的凝胶,和上面淋浇的橙红色汤汁,像是黑洞一样吸引着人的目光。
“吸溜!”
几千名学生和教职工,整齐划一地吸了一口口水,然后又投入到疯狂的抢菜之中。
这道菜是宫延流传已久的珍品佳肴,“掌”是指东北特产黑熊之掌。烹饪方法独特,需经过三次水煮,三次汤炖,然后用放入调料的汤煨,最后色勾芡上盘。
在诸多吃法中,最具风味的是红扒熊掌、八宝熊掌、兰花熊掌和“掌上明珠”,其中以“掌上明珠”为最,以鱼元、火腿片、油菜心配熊掌,形整不散,色白如玉,入口如羹似腐,鲜嫩清淡,乃是难得的珍品佳肴。
而张鹤扬这第二道菜,是红扒熊掌、八宝熊掌、兰花熊掌俱全,以众星拱月的形式拱卫着珍品“掌上明珠”,雍容华贵。
中华料理讲究色香味俱全,张鹤扬以“香”勾人,以“色”诱人,最后以“味”,彻底从人的味蕾跳跃进胃袋。这已经不止是一次简单的盛宴,而是用食物勾勒衍化出了一个帝国,一整个世界。
美食的帝国,美味的世界!
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