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一眼看去,红亮的油汤上飘满了白嫩的鱼肉跟鲜红的辣椒,十分养眼。
待宋宴卿将干锅土豆跟清炒莴笋也端上桌后,章北庭才道:“尝尝看这个辣度合适吗?”
“章兄放心,再辣我也能吃。”萧万青笑着道。
周鸿文也笑了,“上回章兄送我们的冷吃兔,我们带去书院,结果好几人尝过后都被辣到,只有我跟万青,觉得再辣一些也无妨。”
萧万青想来冷吃兔的味道,仍忍不住回味,“要是你们食肆有冷吃兔卖就好了。”
章北庭想了想道,“牛肉也能做成冷吃的,你们要是想吃的话,三日后我做一些,到时候还有新鲜的点心,你们一起来吃。”
他自己也蛮久没吃冷吃牛肉了,而且现在天气越来越冷,多做一些可以放在柜台边给宋宴卿当零食。
“三日后我们在书院出不来,”萧万青说着看向旁边的楼子初,讨好地道,“楼先生……”
“行吧,到时候我给你们跑一趟。”楼子初无奈地道。
章北庭想到萧万青先前说有人觉得冷吃兔辣,便又看向楼子初,“冷吃牛肉跟之前的冷吃兔辣度一样,楼先生觉得可以吗?”
楼子初闻言,脸上有些尴尬,“抱歉,先前你让他们带给我的冷吃兔,我送人了……”
“不用说抱歉,”章北庭连忙道,“那我就按原先的辣度准备了。”
说完他往门口退了一步,笑着道:“你们先吃饭吧,我不打扰了。”
章北庭还没走出去,萧万青就遗憾地道:“楼先生你没吃到章兄送的冷吃兔啊,实在是太可惜了。”
“我家里孩子当时生病了,不能吃辣,那人又看到了,问我要,我就给了。”楼子初低着头,不知道出于什么原因,向学生解释了将冷吃兔送人的理由。
“章兄不是要做冷吃牛肉了吗,到时候你一定要好好尝尝。”萧万青只是可惜先生没吃到好东西,并不想探听先生的私事,说完连忙转移话题道,“水煮鱼好香,我们赶紧吃吧。”
按照习惯,萧万青跟周鸿文等楼子初夹了一筷子菜了,才拿起筷子。
两人的目标都是水煮鱼。
白嫩嫩的鱼片从汤里被捞出来后,在筷子上还颤了颤,弹性十足。
鱼肉放在米饭上,汤汁从鱼肉上滴落,使得跟鱼肉接触的米饭也裹了一层鲜亮润泽的汤汁,同样变得极为诱人。
萧万青将鱼肉在米饭上稍凉了一会儿,才送入口中。
舌尖首先感觉到了一股麻辣,唾液紧跟着大量分泌,鱼肉嫩滑,鲜香美味,咽下去后,嘴里还留有浓郁的麻辣鲜香。
麻却不觉得苦,辣而不燥。
他吃了几根黄豆芽,只觉脆嫩清新,吃几块鱼肉再吃一点豆芽,根本停不下来。
“干锅土豆也很好吃。”周鸿文道。
萧万青闻言吃了一块,土豆片切得薄厚适中,外皮炸得焦香,里面软软糯糯,又有有间食肆特有的辣酱香味,哪里是好吃两个字就能形容完的。
三人低着头进食,动作都很优雅,但速度一点也不慢。
没一会儿,桌上的食物就少了一大半,每人面前的瓷盘里多了一些细碎的鱼骨鱼刺。
吃饱喝足,周鸿文端着茶杯道:“要不是书院每旬只有一天假,我定要天天来章兄的食肆吃饭。”
“要是不在书院读书,我都想在这附近买间宅子,这样随时都能来食肆吃饭。”萧万青则道。
两人说着,同时将目光转向楼子初,“楼先生的家离这里只有两条街。”
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