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牛婶子见她有条不紊的忙前忙后,比她还熟稔,忍不住咋舌。
要是宋老二两口子没死,这样的好姑娘,也不知道什么样的好人家才能娶过门。
“好了,可以吃饭了。”
宋南絮特意将屋里的桌子搬到厨房,这样吃饭能暖和点。
原本不平的桌脚也被她用柴刀砍平了,就是矮了一大截,看起来倒是有点像茶几。
几人围着坐下,牛婶子见桌上饭菜也吞了吞口水,一大盆白米饭,颗颗莹白透亮。
陶罐里的山药筒骨汤,奶白的汤面上点缀几颗油绿的葱花,看的让人食欲大开,还有一大碗的蒜苗炒肉,颜色好看极了。
南姐儿也忒大方了点!这都赶上人家过年了。
牛婶子捧着筷子,有些心疼,“南姐儿,我,我这当婶子的还在你这吃饭。”
宋南絮盛了碗汤端给牛婶子笑道:“婶子你再这么客气,我下次可就不敢去你家了。”
“好,好,那婶子不客气了。”牛婶子也不矫情了,接过碗喝了口汤。
明明就只见她放了盐,却鲜的舌头都能咽下去。
这汤咸淡适宜带着浓浓的肉香,熬化的山药融进汤里,带着绵密的沙感,这大冷天一碗入腹浑身都暖和了,她从来没喝过这么好喝的汤。
夹一块蒜苗炒肉,五花肉煸干香,一口下去油脂弹牙,鲜香下饭。
几个人吃的头都不抬,屋里只有此起彼伏的碗筷声。
整整一大盆的白米饭都被挖的干净,一汤一菜那是一点都不剩。
牛婶子揉了揉鼓胀的肚皮有些脸红,抢着洗了碗,才抱着牛娃回去。
等灶上的水热好,宋南絮就给每人发了两条棉布巾子,正是成衣店掌柜送的碎布做的,一块擦脸,一块洗澡。
“阿姐,我的洗脸巾子上面有花花。”乐姐儿抱着两块布巾咯咯直笑。
“喜欢吗?阿姐特意给你选的。”
“喜欢,谢谢阿姐,阿姐真好。”乐姐儿直接撅着嘴亲在宋南絮脸上。
平哥儿见了也不甘示弱,吸溜着鼻涕也来亲她,被宋南絮一把按住脑袋,“你这个小脏鬼,先洗脸······”
洗漱完,宋南絮哄着两个小的睡下,回厨房开始熬猪油。
肥肉切成大块下进陶锅,加上少量的水,熬出来的猪油既不会蹦油星子也不容于起糊味,颜色也会格外的雪白。
明哥儿则默默的替她烧火,烧到一半昏昏欲睡,宋南絮见他困,将他推回屋里,“快去睡,我一会就好了。”
明哥儿觉得今日格外困些,眼看猪油熬的差不多,也没勉强,揉着眼睛回屋躺下了。
宋南絮看着锅里的油梭子变得金黄,旁边翻腾冒着小泡,赶紧用笊篱将油梭子捞出来。
没忍住捏起一个尝了尝。
果然,刚出炉的就是好吃,焦焦脆脆油香油香的。
将熬好的猪油端了下来,用竹篾盖好端进里屋,又折回去将灶膛的火退了干净,把余下大块点的红炭夹进闷碳的瓦罐,用木板严严实实盖好。
最后将今天买的东西全部都搬进睡觉的屋子,这才放心的躺下。
谁让这厨房门都没有,防人之心不可无。
等到村里哪家下狗崽,她必定要去抱一只回来。
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