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第248章 酒酿出来了(第3页)

就是在封闭的环境中储存一段时间,增加酒体的绵软度。

不经过陈酿的酒,口感太硬了,最简单的一个特征,就是辣舌头,喝下去的时候会感觉嗓子噎得慌。

哪怕是极品高粱酿出来的新酒,也会有这样的感觉。

陈酿过后,才应该是勾兑。

可现在陈玉娆着急喝,王长峰又宠着她,只好先勾兑一些出来,把酒的度数降低。

等陈玉娆喝完,他还要拿回去一些,给陈爸尝尝。

陈玉娆跑去叫陈爸了。

王长峰一个人在屋子里,看着大蒸锅发呆。

“陈酿……时间……”他自言自语片刻,脑子里突然灵光一闪,想到了先前葡萄藤在灵液下的快速成长。

他放出来一碗酒,拿出玉葫芦,往酒里滴了一滴灵液。

“滴答!”

灵液融入酒液,掀起一片涟漪。

震荡了几圈之后,王长峰瞳孔骤然收缩。

一般人可能看不出来,但王长峰的视力堪比鹰隼。

他能清晰的察觉到,酒体比刚才更清澈了。

碗里渗透的酒香,也没有刚才浓郁了。

这就好像是一把锋利出鞘的宝剑,尘封了千百年的岁月,锋芒内敛,变的朴实如华一样。

最明显的变化,就是这一大碗酒,突然往下沉了少许,一些酒竟然凭空消失了。

王长峰不知道这变化是好是坏,他试探着用指尖沾了一滴酒,缓缓放入口中。

下一秒,王长峰猛的瞪圆了眼睛,那神色就跟见了鬼一样的震惊。

“这……这怎么可能!”

首先是口感,这酒竟然变的粘稠了一些。

要知道只有陈酿了很多年的酒,才会变粘,倒在杯子里,会有挂杯的效果。

其次是酒香。

无与伦比的层次感,而且远比他参杂灵液之前的酒清晰可辨,酒香丰富的超出了王长峰的想象。

除了烧酒特有的花香,果香,他竟然品出了酱香酒的酱鲜、糊香,窖酒的窖低香,曲酒的曲香。

这就像是同时喝下了好几个品类的酒。

在传统理论上来说,这是不可能的。

普通人把好几种香型的白酒混杂一起,会感觉口感斑杂,非常的难喝。

可偏偏王长峰品了一个指头尖,就能品尝到杂而不乱,层层递进的香气。

混杂着口水,咽下酒液,那感觉简直顺畅绵软到了极致,没有丝毫的硬度。

王长峰猛的站起身来:“极品,超级极品酒!”

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