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第110章（第2页）

「说实话，老夫不服！」

第一百四十六章拼菜

张国照的态度，苏沫鸢一直看在眼里。

心里虽然不怎么欣赏这家店的手艺，但在态度上面，苏沫鸢还是有些佩服的。

现在这个世界上，愿意主动认错的人实在是太少了。

像是张国照这样的老人，更是少之又少。

不过……

听到张国照这么说，苏沫鸢耸了耸肩：「可是一道菜品看重的就是厨师掌控的火候技巧什么的。」

「如果一道菜品只考验刀工，那为什么不去看浮雕而是要做菜呢？」

苏沫鸢耸了耸肩：「毕竟，菜品是给人吃的，而吃下去能够让人感觉到幸福开心的菜品，才是好的菜品。」

吃下去能够让人感觉到幸福开心的菜品？

听到这句话，张国照整个人都是一愣。

这小丫头……

有点道行啊！

虽然自己也听自己老爹曾经说起过。

但张国照觉得，自己掌勺，还是没有什么问题的。

冷哼一声，张国照双手抱胸；「你说的虽然不错，但你能找到将火候控制到最精准的人？」

「不说别的，整个H市里面，特色菜系之中，几代人传承下来的老馆子里面，就只属我们沁竹坊的菜品最接近完美。」

「你若是能找出来比老夫掌勺还好的，老夫直接将沁竹坊送你都可以！」

听到这句话，在场的不少人都是一惊。

「老师！不可以啊！」

「是啊老爹！这可不行啊！」

「老师三思啊！」

那些从沁竹坊出来的厨师们一个个都连忙劝着张国照。

而张国照却是丝毫没有听见一样，就这样死死地盯着苏沫鸢。

看着这老头还有点脾气的样子，苏沫鸢轻笑一声，点了点头：

「其实，我家苏红就能做的比你的好。」

「苏红？」

张国照抬头看去，只见站在苏沫鸢身后，面无表情的一个将近三十的女人，朝前走了一步。

「就她？」

张国照嗤笑一声：「小姑娘，不是我说你。」

「掌勺这种事情，和中医一样，是需要很多年的经验积累才能够做到的。」

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