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第263章 料码足味道鲜有韧性（第1页）
“谁呀，别挤了，碗都要被你弄掉了，老实排队不行吗？”
不少运动员回头张望。
“是我！”潘占乐一脸笑嘻嘻，“我不插队，我只是想去前面跟叶先生说件事情。”
“你可别骗人哦，等会别打着说话的名义，和叶先生套近乎，然后优先给你，”
一运动员紧握拳头，“沙包大的拳头你见过吗？”
潘占乐抱着空碗挤到最前面。
“叶先生，你做的鱼丸和我们当地有一家的味道太像了。”
“像？”叶凡疑惑道，“是哪一家？”
“叫阿红鱼丸，”潘占乐一边说话，一边盯着锅里漂浮在水面的鱼丸，“叶先生，它们浮起来了。”
叶凡用漏勺把鱼丸捞起，用力一颠，众多鱼丸飞向空中，然后准确无误地落在漏勺里，顺便把身上的水分供开。
可别小看这一个简单的动作。
不少新手一开始学厨艺，就想学颠勺，颠锅，觉得这个动作特别帅，但是往往弄巧成拙。
把食材弄飞到台面上还算是好的，有人直接把食材弄到身上，把自己烫得疯狂大叫…
潘占乐继续说道：
“叶先生，你可不要别小看这家阿红鱼丸，别人家几代人一直专注于鱼丸这个领域。”
“而且这家店可是我从小吃到大的，以前冬天上学时，早上来上一碗滚烫的鱼丸，别提有多舒服了，
吃完后浑身充满了力量，感觉走的每一步都能把积雪踩化。”
此时潘占乐的小表情有种说不出的得意，
“你们知道在我们当地，怎么评价一家鱼丸好吃吗？”
闻听此言，众人好奇地看向潘占乐。
“料码足！”
“味道鲜！”
“有韧性！”
“以上三点，我觉得叶先生你的鱼丸已经全部达标了，考不考虑去我们当地开个店嘛？”
“说不定，你也能跟阿红鱼丸一样，被评为当地的非物质文化遗产。”
一旁的黄玉婷听的津津有味，但马上又觉得有点不对劲。
“乐哥，我怎么感觉，你的目的有点怪怪的，
不会是想把叶先生忽悠到你们温州开店吧，之后长期在那里发展？”
糟糕，现在的女孩怪聪明的，怎么一下子就听出我的言外之意。
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