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第263章 料码足味道鲜有韧性(第1页)

“谁呀,别挤了,碗都要被你弄掉了,老实排队不行吗?”

不少运动员回头张望。

“是我!”潘占乐一脸笑嘻嘻,“我不插队,我只是想去前面跟叶先生说件事情。”

“你可别骗人哦,等会别打着说话的名义,和叶先生套近乎,然后优先给你,”

一运动员紧握拳头,“沙包大的拳头你见过吗?”

潘占乐抱着空碗挤到最前面。

“叶先生,你做的鱼丸和我们当地有一家的味道太像了。”

“像?”叶凡疑惑道,“是哪一家?”

“叫阿红鱼丸,”潘占乐一边说话,一边盯着锅里漂浮在水面的鱼丸,“叶先生,它们浮起来了。”

叶凡用漏勺把鱼丸捞起,用力一颠,众多鱼丸飞向空中,然后准确无误地落在漏勺里,顺便把身上的水分供开。

可别小看这一个简单的动作。

不少新手一开始学厨艺,就想学颠勺,颠锅,觉得这个动作特别帅,但是往往弄巧成拙。

把食材弄飞到台面上还算是好的,有人直接把食材弄到身上,把自己烫得疯狂大叫…

潘占乐继续说道:

“叶先生,你可不要别小看这家阿红鱼丸,别人家几代人一直专注于鱼丸这个领域。”

“而且这家店可是我从小吃到大的,以前冬天上学时,早上来上一碗滚烫的鱼丸,别提有多舒服了,

吃完后浑身充满了力量,感觉走的每一步都能把积雪踩化。”

此时潘占乐的小表情有种说不出的得意,

“你们知道在我们当地,怎么评价一家鱼丸好吃吗?”

闻听此言,众人好奇地看向潘占乐。

“料码足!”

“味道鲜!”

“有韧性!”

“以上三点,我觉得叶先生你的鱼丸已经全部达标了,考不考虑去我们当地开个店嘛?”

“说不定,你也能跟阿红鱼丸一样,被评为当地的非物质文化遗产。”

一旁的黄玉婷听的津津有味,但马上又觉得有点不对劲。

“乐哥,我怎么感觉,你的目的有点怪怪的,

不会是想把叶先生忽悠到你们温州开店吧,之后长期在那里发展?”

糟糕,现在的女孩怪聪明的,怎么一下子就听出我的言外之意。

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