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第88章（第2页）

最后还是我拿起汤匙，朝碗里舀了一勺，结果还没把勺子拿出来，就被欧阳明月阻止了：「你疯了，这丶这可是……」

我将欧阳明月的手推开，说道：「放心，我有分寸。」

这家店很实诚，滚-烫雪白的羊汤水除了表面浮着几个枸杞红枣，以及一小把碧绿的葱花外，下面还沉着几片薄薄的羊肉。

我用汤匙舀起一片羊肉，放在桌子上，用『洞幽之瞳』仔细检查，虽然我的功力比不上师父，但在这里还是够用了。

那块羊肉薄片取自羊肉的前腱子部位，肉质老而脆，纤维很短，肉中夹筋，适合炖汤烧卤。

我将碗里的羊肉都倒出来检查，洞幽之瞳下，一切无所遁形，但我能看到的全是实打实的羊肉！

最后我夹了一片放进嘴里，细嚼慢咽，足足咬了一分多钟。

在这个过程中，小熊警官他们脸上的表情也精彩极了，由震惊到恐惧，再到一言难尽……

等我终于放下汤匙以后，欧阳明月连忙开口：「丁隐，怎么样？人-肉羊肉？」

我告诉他们：「羊肉！还是上等腱子肉。」

这个答案让欧阳明月他们都惊住了，小熊警官更是一脸疑惑：「不是你说的吗？这家店有问题，怎么又变成……」

这时小熊警官他们把自已的羊肉汤都推在了我面前，让我仔细检查：「是不是你那碗没问题，来看看我的。」

我一一检查，但还是那句话：羊肉汤里用的都是羊肉。

小周问我：「会不会是你看走眼了啊？这家店明摆着极其有问题，怎么可能……」

我摇了摇头。

欧阳明月猜测是不是人-肉跟羊肉太像了，所以我分辨不出来？

我还是摇头：「不是，这用的就是羊肉，其实人-肉跟羊肉是有明显区别的，首先皮肤组织不一样，人类皮肤有独特的纹路。由于人是无-毛动物，为了增加摩擦力皮肤上会有微小的褶皱，这是只有人才有的特徵！」

「当然如果用的是其它部位，没有皮肤组织的情况下，单从外观判断难度很大，但是人的皮肤要比猪牛羊的皮肤松软，张力也大，一些关节处的纹理只有人或者灵长类动物才会有。」

小熊警官忍不住插了句嘴：「又不是谁都有你那种好眼神，这对我们来说太难了……」

「味道！」我告诉他们：「想知道这肉有没有问题，品尝一下味道是最有用的，单纯从食用味道上来说，人-肉味道很接近猪肉，尤其是接近于野猪肉。但是跟羊肉味道相差较大，人-肉略带腥骚，羊肉带有膻味，哪怕是用的各种中药材熬制的补汤去味，也无法彻底改变羊肉原本的味道。」

欧阳明月秀气的眉头微微皱起：「好像我们之前吃的时候，确实没发现这羊肉汤里的羊肉有问题，但羊肉串味道却差得很远，真的很难吃。」

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