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第50章 新的考核(第1页)

即便是品质更低一些的玉霜牛肉和白霜牛肉,臻牛馆对外的每斤售价也是四千以上。

这样品质的牛肉拿来进行御灵厨考核的食材,只能说付行不愧是财大气粗。

跟随付行进入储藏室中,一排排放满牛肉的货架出现在三人的眼前,每一块牛肉都有品质、部位、饲养天数、编号等各种标识,保证能够溯源。

“这就是白霜牛肉?”

秦琅拿起一块牛里脊,仔细看了看断面处。

牛里脊,是一头牛身上脂肪含量最低,雪花纹最不明显的位置,但是秦琅手中这一块,雪花纹的密集程度已经超过了他之前见过的任何牛肉。

难以想象一头牛究竟要经过多么严苛的饲养,才有可能成长到这样的程度。

小心放下手中的牛里脊,秦琅的目光转向不远处另一块标注着玉霜牛肉的牛上脑部位。

和白霜牛肉雪白色的脂肪相比,玉霜牛肉的脂肪微微泛黄,在灯光下呈现出一种惊艳的玉色。

排除老牛和病牛的可能性,脂肪发黄的原因只有一个,那就是草饲过程中胡萝卜素和叶黄素沉积。

显然白霜牛肉更偏向于谷饲,而玉霜牛肉更偏向于草饲。

“哇!

这就是银霜牛肉!”

一声惊呼打断了秦琅的思索。

他扭头望去,只见赵倩小心翼翼地捧着一块牛肉,一旁的曹东东也凑上前去,啧啧称奇。

远远看着那块牛肉的切面,秦琅表情一呆。

这…

整块牛肉断面处呈现出惊人的嫩红,表面的脂肪细微而密集,如同挂着一层银色的冰霜。

这样品质的牛肉…

秦琅猛地咽了咽口水。

切成薄片放在火上烤,什么蘸料都不用撒,就已经是绝世美味了吧?

想要!

“牛肉你们已经看过了,现在可以说说食荐者考核的题目了。”

付行将三人的表现看在眼里,眼中浮现出一丝狡黠,“我的考核题目很简单。”

“从这里选择一公斤牛肉,其他配菜不限,做法不限,做出一道让我满意的菜肴,就可以通关。”

“除此之外,我这里还有一种名为银霜考核的升级版考核。”

付行呵呵一笑。

“考核难度提升,如果能够通过,不但可以获得食荐者证章,还能够获得足足十公斤的银霜牛肉。”

十公斤!

按照一斤上万块的价格,那就是足足二十万块!

秦琅的呼吸不由得粗重起来。

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