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李叔也尝了一口,脸上露出满意的笑容,“不错,不错,这味道还真有点儿特别。”
王菊一听,顿时乐开了花,“我就说嘛,这主意肯定行!”
我看着王菊那副得意的样子,心里也觉得这事儿有点儿谱了。不过,李叔却没那么乐观。
“这味道是不错,不过,要想让这黄酒大闸蟹真正火起来,还得再琢磨琢磨。”李叔慢悠悠地说。
王菊听了李叔的话,脸上的笑容微微收敛,但眼中的兴奋并未减退。
她点了点头,认真地说:“李叔说得对,光是味道好还不够,我们得让这黄酒大闸蟹真正成为我们的招牌。”
我看着王菊那副认真的样子,心里也有些动容。
她总是这样,一旦有了想法,就会全力以赴地去实现。
我笑了笑,说:“那我们就一起琢磨琢磨,看看怎么能让这黄酒大闸蟹更上一层楼。”
李叔点了点头,说:“要想让黄酒的口感更加温润,热黄酒的方法很关键。王菊,你先试试用热水温酒,看看效果如何。”
王菊立刻转身回到厨房,开始准备热黄酒。
我则和李叔坐在吧台前,继续讨论着如何改进这道新菜品。
“老张,你觉得我们是不是可以考虑在黄酒里加一些其他的调料?”李叔突然问道。
我愣了一下,随即点了点头,“这倒是个好主意。不过,加什么调料合适呢?”
李叔沉思了一会儿,说:“我觉得可以试试加一些姜片和枸杞,这样既能提升黄酒的香气,又能增加一些养生的功效。”
我听了,觉得这个主意不错,“那我们就试试看。”
就在这时,王菊端着一壶热气腾腾的黄酒走了出来。
她把黄酒倒进杯子里,递给我们,“来,尝尝看,这样热过的黄酒口感怎么样?”
我和李叔各自端起一杯,轻轻抿了一口。黄酒的香气在热力的作用下更加浓郁,口感也确实比之前更加温润。
“不错,这样热过的黄酒确实更好喝。”我点头称赞道。
李叔也点了点头,“不过,我觉得还可以再加点儿姜片和枸杞,看看效果如何。”
王菊听了,立刻来了兴趣,“好,那我们现在就试试。”
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