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这样既能提升口感,又能增加一些独特的风味。”
王菊眼前一亮,“对啊,李叔,您说得对!可是,用什么酒呢?”
李叔沉思片刻,“椰子酒怎么样?椰子酒的甜味和水果很搭,而且还能增加一种热带风情。”
“好主意!”王菊兴奋地说,“那我们就试试椰子酒灌饼!”
两人立刻行动起来。李叔从酒柜里拿出一瓶珍藏的椰子酒,王菊则开始准备椰子肉。
她小心翼翼地将椰子肉切成小块,然后和李叔一起将椰子酒和水果混合在一起。
“李叔,”王菊一边搅拌一边问道,“您觉得这个比例怎么样?”
李叔尝了一口混合物,点了点头,“不错,甜度刚刚好。
不过,我们还可以再加一点柠檬汁,增加一些酸味,这样口感会更丰富。”
王菊立刻照做,加入了一些新鲜的柠檬汁。混合物变得更加诱人,散发出一股清新的香气。
“接下来就是灌饼了,”李叔说,“面团已经调整好了,我们开始吧。”
两人将混合好的水果和椰子酒馅料包入面团中,然后放入烤箱。
随着烤箱的温度逐渐升高,一股浓郁的香气开始弥漫在整个酒吧里。
“好香啊!”王菊忍不住赞叹道,“李叔,您真是个天才!”
李叔笑了笑,“这可不是我一个人的功劳,是你有这个想法,我才能帮你完善。”
烤箱里的灌饼渐渐变成了金黄色,香气也越来越浓。王菊和李叔站在烤箱前,紧张地等待着。
“叮!”烤箱发出一声清脆的提示音,灌饼终于烤好了。
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王菊迫不及待地打开烤箱,一股热气扑面而来。
她小心翼翼地取出灌饼,放在盘子里。金黄色的灌饼上点缀着几块椰子肉,看起来十分诱人。
“李叔,您先尝尝!”王菊将盘子递给李叔。
李叔拿起一块灌饼,轻轻咬了一口。他的表情先是惊讶,然后是满意。
“不错,王菊,”李叔赞叹道,“这个椰子酒灌饼非常成功!
水果的清新和椰子酒的甜味完美融合,再加上柠檬汁的酸味,口感非常丰富。”
王菊也迫不及待地尝了一口,脸上露出了满意的笑容。
“李叔,您说得对,这个灌饼真的很好吃!”王菊兴奋地说,“我觉得我们可以推出这个新品,肯定能吸引顾客!”
李叔点了点头,“不过,我们还需要再做一些调整,确保每一个灌饼都能达到这个水准。”
就在这时,门口传来一阵脚步声。王菊抬头一看,是几个年轻人走了进来。
“老板,今天有什么新花样吗?”其中一个年轻人问道。
王菊立刻反应过来,笑着说:“今天我们推出了新品,椰子酒灌饼,要不要尝尝?”
年轻人眼前一亮,“椰子酒灌饼?听起来不错,来一份试试!”
王菊立刻将刚烤好的灌饼端给年轻人。年轻人尝了一口,脸上露出了惊喜的表情。
“哇,这个灌饼太好吃了!”年轻人赞叹道,“老板,再来一份!”
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