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第七十二章 摊前无人问津(第2页)

这时,一个穿长袍的中年男子走了过来,盯着摊位打量起来。

程二顺立马道:“客官,来点什么?我家的肉都是早上现卤的,这时候刚好够火候,瞧瞧,下面还支着炭呢。”

中年男人撑着下巴,思索一番,就在众人以为要顺利卖出今天第一笔单子时,却听那人踌躇道:

“老板,你这铃铛卖不卖?”

程二顺牙缝里挤出两个字:“不卖!”

那人还不放弃,又道:“我瞧你这推车也做得精细,哪个师傅打的?”

程二顺的脸彻底黑了:“老子打的,你到底买不买卤肉,不买一边去,别挡着我们做生意!”

中年男人被冲,气呼呼地甩袖子走了。

眼看着最忙碌的时间段要过去,程大壮和程二顺一脸心焦。

程诺却在这时掀开了铜锅盖子,浓郁的酱香味瞬间飘散出来,霎时间将道路两旁的所有吃食味道全部掩盖。

刚才市集上人虽多,大多是卖力气的汉子,这会儿衙门医馆,以及一些摊主下了市,正是饥肠辘辘赶回家吃饭的好时候。

“哇!是肉香味。”面摊前领着孩子的妇人,猛吸了两口,嘴里没丁点肉末的面条霎时不香了。

“好像跟别家店铺的味道不一样。”准备进羊肉店买点熟羊肉回去下酒的老汉,脚步一顿,不由自主转了身子。

别的卤肉店用的调料没有程诺丰富,摆出来卖的时候肉早凉了,味道自然散不出来,这也是程诺在设计推车的时候,一定要在下面放炭盆的原因。

人的嗅觉连着味觉,味觉又控制神经,脑袋告诉你想吃了,你还能逃得掉吗?

摊位前很快聚来一波客人,一走近味道更浓厚了,忍不住狂咽口水。

有人问了价。

程诺报出价格时,不免有顾客抱怨起来:

“太贵了吧,赶上生猪肉双倍价格了。”

“何止啊,镇上好几家卤肉铺的价格都没她高,买猪头肉还送下水呢,姑娘,你家送什么做搭头啊?”

“大娘,我家下水二十文一斤,买一斤五花或猪头,可以送半斤卤素菜。”程诺眼睛笑眯眯的,说出来的话却没那么让人高兴。

“什么?送素菜?”

素菜能值几个钱,搞得谁家没有一样,大伙儿买卤肉不就是为了该改善伙食吗?猪下水虽然有些腥,勉强算个肉,素菜谁要吃!

摊位前立马散了一大半。

剩下些穿着明显更精细,言谈举止更阔气的客人。

这些人手上有钱,东西不怕贵,就怕又贵又不好吃。

程诺拿出菜刀,直接在切了片厚度不小的猪头肉,递到一位抱着孩子的顾客面前:“来,小朋友尝尝。”

那妇人没想到摊主这么大方,忙说了声:“谢谢。”接着询问儿子的意见,“怎么样好吃吗?”

小孩七八岁的年纪,养得圆滚滚,还被家人抱在身上,可见平日里多娇惯,只要他说好吃,妇人多半是会购买的。

小男孩先闻了闻味道,随即轻轻咬了一口,细细嚼起来。

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