手机浏览器扫描二维码访问
又过了一个多月,魏林夕心心念念的甜菜终于要收获了,她是没种甜菜的,但并不耽误她为这件事高兴。
松树村几乎家家户户都种甜菜,生吃就甜丝丝的还能当做菜吃,也能保存很久,所以这种菜是当地人最喜欢的菜之一。
唯一的缺点就是生长周期长了点,没有一些绿叶菜,种下三两个月就能吃,有的能一茬一茬地吃。
魏林夕想从张三娘那里买一些甜菜回来,但张三娘坚持不收钱,给了捡了大半筐好的送来。
人家这么热情,魏林夕也没推辞,打算之后烤一点点心送去,还了这个人情。
魏林夕要这些甜菜可不是为了吃,而是想试试能不能制糖。
这个时代的糖实在太贵了,而且这边更靠北,南边的蔗糖很少会运过来,当地多是饴糖和麦芽糖,用的都是粮食做的,所以价格很贵。
魏林夕超市里虽然还有不少糖,但也不能坐吃山空,所以她想试试能不能自己制糖。
甜菜制糖也不稀奇,就是不知道她用土方法能不能行。
看她弄回来半筐甜菜,钱氏还以为要做菜吃,结果魏林夕宝贝的不让所有人动,于是安家的人都知道,她又要搞事情了。
反正家里稀奇古怪的东西已经够多了,也不差这一次,而且每次她一搞新东西,总能出现好用的好吃的玩意。
比如角落里立着的扫把和簸箕,后院的烤窑,还有晒的一点水分没有的干巴绿菜等等。
安家从安宝意到李氏,已经见怪不怪了。
甜菜制作成白糖很难,但魏林夕要求没那么多,能做成糖块也好,或者像麦芽糖那样。
反正她也只是想做菜或者做点心的时候用,不用那么精致。
用甜菜熬糖没什么繁琐的,只要将甜菜细细地切碎,放进锅里加水大火煮。
在煮到甜菜全都软烂了,将甜菜渣子沥出来,汤汁过筛去杂质,再用小火慢熬。
最后等水分全都蒸发,就能看到棕红色浓浓的粘稠汤汁,等晾凉之后,那就是一整块的糖块。
虽然颜色不怎么好看,甜度也不太行,半框也只熬出了一点,但到底是糖。
帮着打下手的钱氏孙氏,看热闹的安雨欣安雨乐,等着吃糖的安子珝安子康,都惊呆了。
连李氏都觉得魏林夕是在胡闹,但没想到真的出糖了。
“三嫂你真厉害。”
安子明因为嘴巴甜,被赏了一小块糖,味道和麦芽糖饴糖有些不一样,但是甜的。
安子康则是自己偷偷掰了一块。
“三嫂,你到底还有什么是不会的?”
安雨欣实在太惊讶了,每次当她觉得她家三嫂已经够厉害的时候,魏林夕总会给她新的惊喜。
当然有这种感受的还有安子珝,在他看来,他家小妻子身上和谜团一样,他已经尽力去一层一层地剥开,但还是看不到底。
这种感觉非常让人上瘾,令安子珝欲罢不能。
“嗐,雕虫小技,雕虫小技。”
魏林夕脸上都笑开花了,但嘴上却格外的谦虚。
其实当地人肯定也有人想过这种制糖方法,只不过可能出糖率低,成本太高放弃了。
离婚当天,贺总又跪求复婚! 新婚夜,残疾大佬让我亲亲他 三国:我真是个书童 拥有BUG天赋的我,杀穿副本异界 团宠白月光她一心修仙 离婚当天,我在民政局孕吐了 重生1983:开局女友闺蜜要当我老婆 逃荒,她带空间穿成大肚孕妇 主动替嫁,我成了少卿的心尖宠 尸祖在上:娇妻亿嫁冥界 傲世仙医 让你镇守边城,你自立为帝? 科技:我六代战机设计师,你让我退学? 瞎眼五年,帝辛都要打到南极了 过河拆桥 穿成年代文里的炮灰女知青 狂少归来 流放,侯门弃女沦为通房丫鬟 疯了吧,才重生校花就要给我生二胎 玄幻:开局功德录,你管这叫邪修?
江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府,其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎,即便费用高昂,上到各派掌门下到江湖游侠,都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主,揭开来福客栈的秘密!来福客栈日常一幕少林方丈,你怎么吃饭不给钱啊?偶弥陀佛,出家人身无分文,这顿饭可否算作化缘?不行!武当掌门没钱吃饭,还在后院洗碗呢!你若不给钱,就去洗茅房!来福客栈日常二幕丐帮长老,瞧你样子就没钱吃饭,你来客栈干啥?听闻来福客栈可以拿东西抵押,我这里有本上乘的秘...
本书架空,考据慎入 新书锦衣血途发布,欢迎收藏! 这里不是春秋战国,也不是东汉末年! 似曾相识的齐楚秦魏,截然不同的列国争雄! 来自现...
嫁给我,我可以替你报仇。陆白,亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁,商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国,身边从未有过什么女人,传说他是夏儿想,管他呢,安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了,看着报纸上帝晟总裁的采访,安夏儿方了你你你什么意思,不是说好我们隐婚的么老...
一个浑浑噩噩的少年,在阳台吹风不小心掉了下去,死过一次的他,决定开始改变,故事从这里开始,他就是林浩...
一张从始皇帝皇宫流传出的长生不老药地图,解开不死不灭之秘。一代名将,将守,从万人敌,到无人敌的重生之路!九龙吞珠读者交流群721466643)...
...