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整整6篓海肠,只磨出小小一罐海肠味精。748尝了尝味道,满意地点了点头,果然十分鲜美。
很好,明天买豆子和酱曲的钱,就靠你了。
第二天天没亮,748便带着海肠味精去了码头。这玩意儿在丰岳县肯定卖不出高价,他今天要乘船前往海州城。
海州是大唐河南道一座繁华的商业港,打从前朝开始便有商贾云集,城中更是酒楼饭馆林立。
海州富庶,菜肴口味也以海味为主。开元年间调味料不多,食材的原味很重要,海肠粉就是提鲜的,在海州这样的大城肯定能找到识货的店家。
是以一下船,748就直奔海州城最繁华的海味坊市,推销它自制的土法味精。
结果,痛吃闭门羹。
“走走走,哪来的骗子!”
“我们海味坊有合作的香料铺子,不用外货。”
“金纯楼祖传的手艺,不掺来历不明的东西。”
好吧,最高档那几家不行,那普通一点的总可以吧?
“不要不要,太贵了,我们小本生意可用不起这么贵的香料。”
“要是肯20文一罐卖,那我……”
“可以赊欠吗?现在手头紧,年前结账?”
大半天下来,748已经由一开始的踌躇满志变得蔫头耷脑,走路的脚步都没之前轻快了。
这是最后一家店,不过这里已经不能算是在坊市,而是在街外的一条巷子口。虽然店铺位置还算不错,装潢也是崭新,但店里却一个食客都看不到,只有一个伙计没精打采的站在门口,显然生意极差。
见到748进来,伙计勉强挤出了一个笑脸。
“客官是要用点什么?”
“我找你们家掌勺师傅。”
伙计闻言就是脸色一变,心虚地撇了后厨一眼,小声道。
“大……大师傅家中有事,您有事儿跟小的说,咱们有话好说,都好说……”
都好说?
748觉得他话里有话。
刚才还问他吃什么,现在又说厨子不在,还有话好说?
“那你家东家在吗?”
“东家也不在……”
伙计的脸都能挤出苦水了,一边观察748的表情一边陪笑。
“东家……家中也有事儿,店里现在就小的一个!您这样……您跟小的说,您是哪天吃的啥觉得不舒坦?”
啊?
748好像有点明白了。
难怪店里没生意,原来是厨子的手艺有问题,经常被食客打上门啊!
“你们东家是不在里面?”
748说这话的时候已经抬脚往里走,一边走还一边问。
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