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第27章（第2页）

鸡场的供货多稳定啊，而且鸡的品种和大小也都有保证，这可比去乡下挨户采买方便多了。

金七娘欣然应允，并给东家介绍了谢桂香，金七娘说过段日子她就要临产，如果要买鸡鸭就找谢桂香，她就住在鸡场旁边的房舍里，挑鸡鸭的眼光十分毒辣，她出的货不会错。

于是轩福楼终于有了稳定的原料供应。外带的客人喜欢买鸡腿鸭腿，来喝酒的食客则普遍更青睐鸡爪鸭掌和内脏。薛三郎这个建议提的是真好，下货配酒简直绝配。所以别看卤味的价格不高，但其中的利润十分可观，这个月掌柜还给他涨了月钱！

于是伙计推销起卤味更起劲了。

食客被说动，点了那几道伙计推荐的菜，一试之下觉得果然不凡。

不愧是贵人都称赞的口味，这海物的做法和前街的海味坊迥然不同，爽脆嫩滑还格外鲜美，可比水煮和酱炖的好吃太多。

还有这卤味，虽然都是些不值钱的东西，但吃进嘴巴不但没有腥膻味，复杂的口感混着饼或者米饭反而滋味十足，随便捡些回家切了，就是一道美味的荤菜！

啊，普通货都能做出这样的味儿，要真是贵人吃的那种极品材料，那还不……

吸溜——

食客感觉自己的口水又要流下来了。

第27章薛三郎是桥东村的福星！

海州城里的轩福楼生意火爆，丰岳县的小吃摊子也不逞多让，在官河码头引领起一阵卖吃食的旋风。

原本丰岳县只是官河上一个不怎么起眼的码头，往来南北的货船很少在此停泊，因为丰岳县距离海州城太近，县内也没什么值得采买的货物，完全不值得耗费时间和人力靠岸。

但最近就不同了，有一群鼻子灵的商人中忽然发现，海州旁边那个叫丰岳的地方，那边不但要建一座官家的酱园子，还出产一种用菽榨的油哦！

“嗯，说鼻子灵，那真就是字面上的意思，这群商人是闻着味儿来的。”

主簿丘质跟748吐槽。

此刻他们正在位于县城的丘家，薛大壮答应帮丘主薄改造火炕，但丘家可是丰岳县的地方豪强，家里的祖宅不但面积大，结构还比较复杂，大壮有点不敢伸手，便召唤导师748上阵。

丘主簿可不知道他面前的“薛三郎”已经换了人，自己说着说着还笑出了声儿。

“码头那边不是有个集市嘛，你们村好多人拉了豆油在那边卖炸物，那味儿飘得满河面都是。他们做这生意都快两个多月了，县里的人早就习惯。倒是那些路过的船商，一个个跟没见过市面似的，见他们这样用油都觉得稀奇，有好事儿的就问岸边的纤夫，他们怎么敢这么吃油。”

炸物是高热量的食品，能够快速饱腹并提供充足的能量，是以物美价廉的各种炸边角料十分受劳力们的欢迎。

每天清晨，桥东村的几户村民就挑着食材和油锅来县里摆摊。油锅一字排开支在靠近码头的道边，热气翻滚着油香蒸腾而上，离老远都能闻到那诱人的味道。

船商们哪见过这场面，谁家摆摊的小贩能这么豪横，油跟不要钱一样往里倒，还都是榨一些不怎么起眼的东西，白瞎了这些好油了！

这样想着，便总有好奇的闲人耐不住性子，靠近了探听一二，这一探才知道，摊子上用的都是豆油，是用菽榨出来的廉价油。

“菽还能榨油？”

那闲人抓头。

“菽不是只能榨出豆乳吗？哪来的油。”

这其中的原理劳力们也说不清，但有机灵的很快发现了新商机——他们可以根据这些船客的要求买一些炸物回来，赚个跑腿费。

“所以现在码头那边有不少渔户划了小船，专门做这些路过船商的生意，码头那边大半夜还有人不肯上岸。”

丘质半是喜悦半是抱怨。

喜的是县里多了新的商机，集市那边的税费这两个月十分客官，抱怨的是渔户们为了抢生意划着小船四处跑，堵的官河都有点不通畅了。

闻言748想了想。

“那是得管制一下。”

“要是任由这样野蛮生长，码头那边早晚要闹出事，那就不好了。”

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