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第162章被认出的赵老板
赵兴走进冯家干饭铺,先是环顾整个铺子里一圈。
没有看出冯家干饭铺有什么特别之处。
简单的装修,一张一张四方的木桌子和长条木凳。
整个铺子里看上去有一种过去老铺子的感觉。
在赵兴看来,这种装修和布置实在是太落伍,完全不符合现在的时尚。
光是看了铺子的装修,让赵兴觉得自己火车站那边新店开张,光是在装修上肯定要比冯家干饭铺强太多。
不过虽然有这种装修风格上的自信,赵兴还是走向前台,准备先看看冯家干饭铺的把子肉有没有什么进步?
赵兴觉得,自己已经对自家把子肉进行改良,肯定不会比之前冯正明火车站卖的差。
甚至赵兴经过一些研究,多加了几味料,还研究出了辣味的把子肉。
可以说在做把子肉上,赵兴还是有着绝对的自信。
一步一步走向卖把子肉的前台,准备要买上一块去仔细研究研究。
就在靠近前台的时候,突然一阵浓郁的肉香迎面飘来。
那股香味,瞬间让赵兴仿佛被什么东西勾住。
赵兴惊讶之余,努力地伸头向前台去看,鼻子也是用力吸气,顺着飘来的肉香去寻觅。
终于,赵兴看到了飘来肉香的东西。
那是一个一个看上去红润肥美的猪蹄子。
看到这诱人猪蹄子,让赵兴忍不住是直咽口水。
此时,有人买了一个猪蹄子,并且要求给拆开。
赵兴看着里面的人拿着猪蹄去拆的时候,眼神几乎是盯着猪蹄难以移开了。
猪蹄实在是太过软烂,负责拆解猪蹄的人都不用刀,用套上塑料袋的手,很轻松把猪蹄给撕开,皮肉和骨头非常轻松分离。
咕咚。
赵兴看的是忍不住重重咽了一下口水。
几乎是下意识嘀咕:“这猪蹄怎么能做的那么好?”
旁边准备买猪蹄的人,听到了赵兴的话。
“冯家的猪蹄子真是一绝,和他们家的把子肉做的一样好,以前我都是去老街那边买把子肉,自从来这边吃过,再也不想去老街那边。”
无疑,旁边顾客的这话,把赵兴听的心里很不是滋味。
关键这个顾客说完,旁边顾客还都纷纷附和。
“没错,还是冯家的把子肉好吃。”
“不光是把子肉好吃,猪蹄也特别好吃,真不知道到底是怎么能做成那样?”
“老街那边的把子肉,吃起来总觉得料子的味道太重了,还是冯家把子肉一吃会觉得肉新鲜,有肉味,好吃。”
听这些顾客的话,赵兴心底多少是有些不服气。
这时前边买好了的顾客端着饭菜转身。
马上有其他顾客看到买好人碗里的大丸子很好奇地凑上前询问。
“这大肉丸子是今天新上的菜啊?”
端着饭菜的顾客说:“对啊,今天新菜,四喜丸子,个头是传统四喜丸子大约一半大,一块钱一颗,买一颗尝尝鲜。”
赵兴仔细看着对方碗里,一颗四喜丸子,一块把子肉,还有豆腐和大青椒。
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