手机浏览器扫描二维码访问
第964章 餐厅开业美味享受（第3页）
接着服务生把冷盘全部撤走，然后就是上各种的热菜。
首先上桌的是各种蒸制和炖煮的菜肴。
每一道也都经过了精心的设计摆盘。
搭配上合适的器皿，上桌又是把大家惊艳一番。
菜的味道，更是和之前冷盘又有不同。
在老师傅们的包间里，老师傅们对冯正明的菜进行了相当细致的分析。
热盘上桌后，老师傅们和之前冷盘进行对比之下，他们很快判断出冯正明的独特设计。
“正明的设计很好，他的冷盘看似很多，但调口上比较淡，而且几乎是没有多少油腻，给的量也只是每个人一口，再加上酸甜口为主的味道，恰到好处起到了开胃作用。”
“不错，用冷盘开胃后，再吃热盘就会觉得很舒服。”
“这个过度设计真的非常好。”
“没有让冷盘抢了本该属于热盘的风头。”
“正明看来为自己餐厅开业，做了非常充足的准备啊。”
“光是他这份上菜上的设计，很多酒楼是真的比不了。”
老师们从专业性上进行品评之下。
他们才意识到，冯正明推荐指南无论是齐鲁还是沪城定下的标准，实际上都已经是放宽了不少。
真要是按照冯正明餐厅今天这标准去评审的话。
光是这上菜的设计，已经是很多大酒楼望尘莫及了。
崔老师傅看向京城受邀来的几位国宴大厨。
“这份标准，恐怕也只有国宴能够办到吧？”
几位国宴大厨相互看了看。
其中一位年龄最长的老师傅开口。
“哈哈哈，老崔啊，你们忘记了？正明他也是国宴厨师，他可是主导了回归国宴，而且他设计的那个祖国山河图的看盘，至今也是国宴的一个巅峰。”
被国宴老师傅这么一说，崔老师傅和几位泉城老师傅都笑了。
同时在场来自其他各地菜系的老师傅们，也都觉得冯正明有些超出他们所能评判范畴。
实在是冯正明所考虑的，设计的这些，是很多厨师压根考虑不到的。
这就像是你连土豆丝都切不均匀，怎么可能炒得好一盘土豆丝？
冯正明可以在他餐厅里把冷盘和热盘，一道一道菜口味上调整好，层层递进保证每道菜都给顾客相当好的体验。
前提是他对自己手艺有着绝对自信，他能把每道菜调口都做的很细腻。
单单是这份调口的能力，可能是不少厨师未必能办到。
这就让其他酒楼的大师傅们根本学不了。
蒸、炖、煮的一些菜上过。
接下来就是一些炒的菜，其中包括经典鲁菜中的各种爆炒，以及一些小炒。
这些菜上桌，在味道上又是进行了一层递进。
让各个包间里的顾客都吃得相当美。
尤其是对老师傅们，再次品尝到相当正宗的鲁菜，让他们频频惊叹冯正明的手艺。
“正明这个手艺是真的了不得。”
“是啊，这爆炒腰做的，绝对是教科书级别。”
“还有这油爆双脆，真的是火候恰到好处。”
“芫爆肚丝也好，芫荽挑过，没有一点筋，而且还很嫩。”
“真的是材料好，搭配上正明的好手艺，挑不出毛病。”
农夫是概念神？三叶草了解一下！ 炼神鼎 逃不脱的纯爱陷阱 美利坚税务官 我靠乌鸦嘴拯救全家 美娱之花瓶影帝 重生之我的游戏航母可以具现 出狱后，绝色未婚妻纷纷倒贴我 神豪：我能看到女神的欲望清单 甄嬛传之入宫就是为了当太后 医毒狂妃路子野 四合院之张浩然的淡然生活 捡了个腹黑妖王做夫君 全民求生：超级天赋一带三 当骗子出口成真，姐赢麻了 我入狱五年，出狱已无敌 战王绝嗣，却意外撞见缩小版自己 足球教练，我选择国足 吃我绝户：小渔女她又穷又凶 火花肆意
美好生活从六零年代开始
...
绝色占卜师：爷，你挺住！
听说她在占卜，他捧着手眼巴巴的就过来了爱卿，你给本君算算，今晚是本君睡了国师呢？还是国师睡了本君？她哆嗦了一下，一脚就踹了过去谁都不睡！她今晚就阉了你！！重生前，她是惊才绝艳的大占卜师，重生后，她还是上知天文下知地理的一品国师，可是，她算了两世，却没算到自己这一世会犯桃花国师大人，不好了，帝君来了！卧槽！她一下子就从八卦盘里站了起来他来干什么？他不干什么！那就好那就好！她狂抹一把额头上的冷汗。小太监欲哭无泪可他说了，今晚他夜观星象，是个鸾凤和鸣...
事业脑咸鱼在八零
...
魏武侯
本书架空，考据慎入 新书锦衣血途发布，欢迎收藏！ 这里不是春秋战国，也不是东汉末年！ 似曾相识的齐楚秦魏，截然不同的列国争雄！ 来自现...
总裁大人超给力
嫁给我，我可以替你报仇。陆白，亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁，商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国，身边从未有过什么女人，传说他是夏儿想，管他呢，安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了，看着报纸上帝晟总裁的采访，安夏儿方了你你你什么意思，不是说好我们隐婚的么老...
大国工程
余庆阳一个搬砖二十年的老工程，梦回世纪之交，海河大学毕业，接老爸的班继续搬砖。用两辈子的行动告诉老师，搬砖不是因为我学习不好！是我命中注定要搬砖已有两本百万字完本书超级村主任最强退伍兵，可以放心入坑！大国工程书友群，群聊号码492691021新书重生之大国工匠...