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绵绵把一搪瓷缸小心翼翼的递给他,“我妈妈让我送过来的。”
“妈妈说,让你们吃的时候,在锅里面蒸一道。”
“萝卜炖牛杂要热着才好吃。”
凉了就是一股腥味了。
温指导员,“好咧,真是谢谢绵绵了。”
转头要摸兜却摸了一个空,赵玉兰顺势过来了,手里提着一个黄桃罐头。
“这个给你拿回去。”
绵绵摇摇头。
赵玉兰却教她,“来而不往非礼也,知道吗?”
绵绵懵懵的,到底是没在拒绝,转而把黄桃罐头接了下来。
等她一走。
温指导员叹口气,“媳妇,那黄桃罐头是我买给你的。”
就买了一罐呢,让媳妇甜甜嘴呢。
赵玉兰,“人家拿了一缸子的东西过来,总不能让人空着手回去,那是白占人家便宜。”
“至于我?想吃罐头下次买就是。”
“都怪我贪吃。”温指导员搂着她肩膀,“下次我买两罐罐头回来。”
赵玉兰不在乎这些,但是她在乎温指导员的心意,等进屋后,她打开搪瓷缸,“快看看,不是一直叨叨美云嫂子家做了啥吗?”
“这下可以看到了吧。”
搪瓷缸一打开,就露出了里面的东西,最下面是大半缸子的萝卜炖牛杂。
上面还隔了一层,是两块冷切牛肉,几块牛心,还有一捧的卤肥肠。
那一瞬间,扑面而来的香味,让温指导员差点没幸福过去。
“这是卤肥肠吧!?”
他不确定起来,直接上手捻了一块,要让赵玉兰试下,赵玉兰拒绝。
她总觉得大肠有一股味道,尤其是她又爱联想,所以实在是吃不下。
见她不吃。
温指导员可惜,“这卤肥肠你光闻味道,就知道做的极好。”
“一点腥臭味都没有,相反还满满的都是卤料味。”
他自己尝了一个,肥肠软弹柔韧,牙齿咬上去的一瞬间,肥肠中空浓郁的汤汁和爆香的油脂味,混着麻辣让人忍不住眼睛一亮。
“极品!”
“这卤肥肠绝对是极品!”
温指导员喜的眼睛都跟着眯了一块,“这肥肠做的简直不比我之前去川渝地区,他们当地人做的差。”
“甚至,比川渝当地人做的还好。”
他当年有幸去了一次川渝,当地人做的那个爆炒麻辣肥肠,简直是一绝。
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