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第165章（第1页）

“不知……不过咱们要不要跟着也收购一些山楂啊？”

商者们不知晓藕粉，便也无法猜到林立文购置莲藕来作何用，再有他们见着林立文购置起来也不若山楂那般大批量收购，便将注意力还是放在了山楂上。

说起来，贵人们习惯林立文从他们口袋里掏银钱的话，那么商者们便也习惯了，林立文每搞出一样吃食，便使得制作其原材料上涨的事。

比如冻梨使得梨价上涨，果糖苹果醋等使得柰价上涨……每一次，他都还将方子公开了出去。

对此，商者们是既无奈又高兴。

所以这次商者们见着林立文这般大肆收购山楂，就有一些人因为预估到了林立文接下来的操作，便想提前跟着收购一波山楂。

“可那林大郎如今这收购价也不低……”有人不免犹豫。

“那也好过之后……”

比如之前的每一次，因为方子被公开后便是众商家去抢原材料，因此那价钱都比林立文之前给出的高不说，最要紧的是，好些商者还不一定能抢得到足够的原料。

没有原材料，便是有方子在手，他们也挣不来这里面的银钱。

“那不然，咱们先收购一些来？”

“收吧收吧！便是那林大郎未曾弄什么新吃食出来，咱们也亏损不了太多的银钱。”

但若是成了，他们抢先了旁的商者一步，本钱出的少，原材料得的又多，那么挣的银钱自然也就多了。而做生意嘛，本来就是一件充满风险的事。

所以有决定提前跟着林立文收购山楂的冒险型，也有打算等些时日看看具体情况的保守型。

不过这些人都无一例外，最近格外紧盯着林立文那庄子上的动静。

林立文也并没有多吊他们的胃口，庄子上一边收购山楂的同时，一边也加紧了动作。于是没几天的时间，林立文便安排人制作出来一批山楂糕。

山楂糕制作好了后，林立文便如以往一样，安排吴六给京中贵人们都送去了一份不说，京中一些名气较大的果脯蜜饯商铺也收到了一份。

也如过去一般无二，随着山楂糕一并送来的，还有两张方子。

一张便是他们之前就预测到的以山楂为主材料的山楂糕制作方子，至于另外一张，有点出乎这些人的预料。

因为那是一张藕粉的制作和食用方子。

山楂糕制作其实并非一定要放藕粉这一类的能起凝胶作用的添加剂，但这种做出来的山楂糕颜色上偏暗淡，口感上也会偏沙糯些，而放了藕粉等有凝胶效果后所做出来的山楂糕口感更为Q弹，色泽和形状上都得到了很大的提升。

林立文派人送过去的山楂糕品相佳，味道酸甜可口，又有助于消化，因此贵人们颇为喜爱食用。商者们有方子在手后，便为了追求利益，更是大肆推广。于是很快，那山楂糕便在京城这地方传开了。

“今年好生奇怪，山楂怎的突然又好卖了？”

“你们还不曾听闻啊？是大郎从益州回来了……他给了那些商者一制作山楂糕的方子，需要用到好些山楂呢！”

“大郎回来一事，我当然知晓了……我只是不知晓，竟是他又给了那些商者方子……”

还是那句话，那些商者们想挣钱，必然就得先去收购原材料。

前些日子，林立文收购了好些山楂时，便有一些商者们跟着去收购了。这便使得后面跟上的这些商者们，不仅收购价钱上更贵了些，还需得去到更远一些的地方收购了。

此刻这些得了方子的商者，除了在北地这边大力收购山楂，还需得再派遣了人员去到南地收购莲藕。

因为时下莲藕在北地并未有大面积种植，也就一些贵人们喜爱莲花，方才请了匠人在家中栽种了些。但此时北地莲藕种植技术不到位，所以贵人们花大价钱请匠人用心栽种为的也不是吃，而是观赏。

如那寻常百姓，因为莲藕在北地生长不易，便很少能有人能将其栽种好。所以北地的莲藕价钱一直以来都不便宜。

之前林立文为了取得藕粉添加至山楂糕里，便不得不花了一比不算小的银钱购置了一批莲藕回来。

除了山楂糕和藕粉外，京城近日还有一些食铺突然推出了骨董吃法。

说起来，骨董吃法在时下并不稀奇。

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