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过去这么久,安莱酒店负责人也渐渐察觉到谷小姐和沐禾酒店之间的特别之处,但他们作为受益者,自然不会多说什么。
他们能做的,只有用十万分热情去满足这位供应商难得提出的需求。
跨年夜当天,谷小姐派人运送来各种食材,从蔬菜到肉类再到水产品,种类相当齐全。
来酒店吃饭自带食材似乎很奇葩,但安莱酒店一点都不敢怀疑和怠慢。
后厨甚至专门分出一个小组,专门负责谷小姐今天的聚会餐品。
负责处理食材的助手一边洗鱼一边问:“师父,这是黑鱼吗,我瞧着怎么不太像啊。”
老厨子端详半天,疑惑道:“应该是,但是没见过这么好的。”
而之前促成安莱酒店和谷清娴合作的小厨师,此时正对着一斤重的大闸蟹疯狂吞口水。
片刻后,她嗖地抬起脑袋问旁边的老厨子:“张厨,你说我偷偷吃半条蟹腿,谷小姐会发现吗?”
第126章.一只大闸蟹我一直在骂自己怎么这么馋……
被前辈假意瞪了一眼,小厨师岳晴缩缩脑袋,转身去调配酱汁。
她不是没见过高级食材。
厨房里每天进进出出各种高级食材,非说有多好吃那不见得。作为一个真正热爱美食的厨师,她并不会过度崇尚所谓的高级食材,毕竟有些食材的名贵仅仅是因为它们产量稀缺。
要是说味道、营养什么的,似乎也就那么回事。
但是谷小姐送来的食材,明明都很普通,可就是说不出的让人产生食欲。
哦也不是真的普通,一斤重的湖王大闸蟹在这个季节出现,也算是十分稀罕的食材了。
可是谷小姐一口气运了十只啊!十只!这么多张牙舞爪的家伙,让她快要忘了眼前食材的珍贵。
后厨备菜期间还算可以坚持,毕竟生鲜没什么特别的味道,只是处理食材时会觉得稀奇,比如鱼肉格外厚实有韧性,色泽晶亮。
等他们开始开火烹饪,一切都不一样了。
每天待在充满食物香气的厨房里,他们以为自己的鼻子早就可以自动屏蔽这些香气。
谁会对客人的食物有什么想法呢?
那也太不专业了吧!
身为厨师,他们做出色香味俱佳的菜品,脑海里浮现的一向是客人品尝时幸福、欣赏、满意的笑容,怎么可能是……
是他们自己也馋得想吃一口呢?!
这就非常十分极其不专业了!
甚至有点丢人……
但是他们觉得大街上随便揪出来一个嗅觉没有问题的人来,闻到这些食物的香气应该都会忍不住吧!
大家都是人,他们快要禁不住诱惑应该也是人之常情对吧?!
后厨员工痛苦工作时,谷清娴已经推着盛瑾淮到了酒店包厢,一进门便瞧见已经来了几个人。
大家热情招呼,纷纷送上给她的新年礼物,谷清娴笑着一一收下。
左一帆送来的是古典唱片机,还附赠了两张有市无价、收藏价值极高的唱片。
这都是他的珍藏,可见这份礼物的贵重。
谷清娴小心放好,笑着和他道谢,顺便恭喜他拿下冠军。
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