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她甚至哼了小曲儿,将昨天回来时买的虾子剥壳、抽虾线。
锅子里一直煮着高汤,天冷,夜间熄火也不会坏。
马冰重新燃气灶火,燃烧的火苗将她还带着一点稚气的面庞映得红彤彤。
真暖和啊,她想。
乳白色的高汤一点点沸腾,马冰这才起身斩冬笋,又加一细嫩精猪肉,与虾仁一并包起许多馄饨。
虾子嫩,冬笋鲜,天冷,早起连汤带水吃一大碗热乎乎的馄饨最合适不过了。
老人觉少,天还没亮呢,王衡就裹着大皮袄,溜达达循着香味儿过来了。
“大清早的,做什么好吃的?”
马冰笑眯眯看他,“您老赶上头一波啦。”
高汤彻底烧开了,咕嘟嘟的大水泡前赴后继,裂开一片,又是一批。
明知是死路一条,却还是义无反顾。
是自愿?还是没得选?
马冰包的馄饨馅料丰富,个头不小,她估摸着王衡的饭量,数出来十五个下锅。
老头儿伸长了脖子,添嘴抹舌道:“多来点儿!”
马冰刚要像往常那样说少食多餐,可话到嘴边,又生生咽了回去,竟又顺着王衡的意思,多加了五个。
老头儿都愣了。
眨巴着眼看她,跟不认识似的,小声嘟囔道:“这丫头今天不对劲。”
马冰握着大汤勺的手紧了紧,笑,“怎么,非得逆着来才痛快啊?”
老头儿一缩脖子,“不用不用,顺着就挺好。”
说着,就美滋滋钻到小厨房里去拿香醋和辣子。
香醋辣子调个碟儿,热乎乎蘸一蘸,美得很!
“年纪大了,少吃辛辣刺激的,”马冰终于忍不住开口道,“若是遇到好吃的,也别一时贪嘴吃太多,谁能天天追着你念叨呢?这么大年纪了,多保养才是。”
“对喽,就是这个味儿!”端着小碟子的王衡一听这话,顿时觉得气顺了。
马冰啼笑皆非。
这老头儿,非得让人刺几句才舒服!
大海碗里挨挨挤挤塞了二十只大肚馄饨,面皮光洁而莹润,能隐约看到里面粉色的虾仁,少女般羞涩。
王衡开开心心道了谢,才要动筷子,“怎么没你自己的?”
马冰却又回到案板后面,继续包,“我要跟别人吃去。”
老头儿长长地哦了声,不再多问,夹起一只大馄饨咬下。
鲜美的汤汁微微烫,瞬间充斥了唇舌,牙齿缝儿里都是香。
美!
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