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第43章（第2页）

程景生连忙赶着上前，把扁担接了过去，说他：「你傻？家里没水了跟我说，一个人挑这么多，摔跤了怎么办。」

「谁有那么笨啊，我明明挑得动，你看这不都到家门口了！」杨青青倔强道。

程景生想笑他，但顾及他的面子，到底没笑，说：「行，你最厉害了。」

程景生挑着水去后院灌水缸去了，杨青青看着他的背影，他虽然看不到自己挑水的样子，但一看程景生那轻松的步伐，就知道自己的体力跟他还真是有挺大差别的。

杨青青心里有些不服，哼了一声，嘟囔道：「力气大了不起吗。」

柳长英在一旁看着，便笑他真是孩子气：「人家帮你挑还不好啊？」

杨青青嘿嘿一笑，摸了摸后脑勺。

他帮柳长英晾好了衣裳，俩人一起进了厨房。

听说要抿桲椤叶饼，柳长英也高兴，于是便帮着杨青青去后院摘芸豆。

杨青青把两条大柳根放在砧板上，把大的鱼骨鱼刺剔掉，剩下的鱼肉就剁成泥。柳长英也把芸豆和水芹菜洗好了，也都切碎，水芹菜不多，所以今天包两样馅。

这鱼肉馅的桲椤叶饼，柳长英也是第一次吃，他还从来没见过鱼肉也能做馅呢。

杨青青就告诉他，鱼肉包饺子丶馄饨都行，很鲜香，柳长英说听起来很好吃，两人就盘算起过年时包鱼肉馅的饺子。

时间将近正午，程景生诊室没什么病人了，知道他们在做饭，就在院子里把柴禾劈成小根小根的，抱着一堆送进厨房。

听见杨青青跟柳长英一边和馅，一边拉着他热火朝天地讨论过年要吃什么，他就想笑得不行，说杨青青：「这还没到中秋呢，你日子倒过得快。」

柳长英有些不好意思起来，但杨青青才不理他呢，待他走后，就继续跟柳长英热火朝天讨论起近在眼前的中秋该做什么吃食……

馅做好了，就可以开始包饽饽。

桲椤叶饽饽要用的面是白面或者玉米面和上土豆淀粉，这样的面蒸出来的饽饽是晶莹剔透的，又有嚼劲，很好吃。

杨青青想阔一把，都包成白面的，柳长英实在不舍得，最终还是弄了一半玉米面的。

包饽饽的时候，是先把混合好的面糊在手掌大小的桲椤叶上抹一层，然后把馅放在中间，最后把叶子对摺起来，两边面糊粘在一起，就变成小荷包的形状，最后一起放在蒸锅里蒸熟，就可以吃了。

这样蒸出来的饽饽，有一股桲椤叶的清香，吃的时候把叶子剥掉就行。

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