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第四十二章 卤鸭货(第2页)

他看着铁桶满意的点头。

这一幕看的其余几人更加确信了心中的想法。

果然是熬制类的。

就是不知道这些骨头能熬出什么样的汤来。

几人有些百无聊赖,但在凌妙的指挥下,也有模有样的清洗起食材。

等到他们将食材清理的差不多之后,突然闻到了一股浓烈的香味。

一股浓郁的辛香,混杂着各种香料的气味,极为霸道的肆虐开来。

和一般的香味不同,他以一种强势不容拒绝的姿态明晃晃的向众人昭示了它的存在。

“好香啊!”

丁奕恩用力吸了一口气,“这是什么味道?”

“是那个桶里散发出来的。”

艾薇儿好奇的伸伸脖子,有些跃跃欲试。

“这是卤汤。”

凌妙检查完他们清理后的食材一一丢进了桶里。

“诶,为什么要将那些东西丢在汤里面?”

“不是喝的汤吗?”

苏珊有点好奇。

凌妙摇摇头,有些失笑,“那玩意儿一口下去可得咸死你。”

“我煮了两锅,这锅是辣的,另外一锅是不辣的。”

“所以我们其实吃的是那些鸭货?”

丛越若有所思的看着正在熬煮的卤汤。

凌妙挑眉,爽快点头。

其实不只是鸭货,万物皆可卤。

荤的素的,鸡鸭牛,没有什么是不可以卤的,甚至味道还会更好。

不过熬煮东西太杂,也需要制作者更加精心的观察。

毕竟有些食材若是煮过头,口感一样不好。

但对她来说,还是鸭货最得她心。

凌妙光是想着鸭脖的滋味,就忍不住咽口水。

卤味,她的最爱!

香香辣辣的鸭脖肉一口撕下,放凉后略干的鸭肉紧实嚼劲,

被卤汤熬制过的鸭货浸润了每一寸皮肉,就连骨头都透着香,

叫人恨不得连肉带骨全都嚼碎了吞进肚里。

光是想想,就馋得不行。

凌妙赶紧止住了想法,更加仔细的看着面前这锅鸭货。

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