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“宽一点好,吃在嘴里感觉厚重。”
“还是窄一点好,吃面条我不喜欢咀嚼,喜欢嗖嗖几口,直接往下吞咽。”
“…”
叶凡:“好了,别争了,先下宽的,再下窄的。”
“其余酒店员工呢,你们想吃什么面条?”
酒店员工们互相看了一眼:“叶先生,我们不挑,你做什么,我们吃什么。”
叶凡有时觉得老外们还挺好养活的,原先没机会品尝华夏美食的他们,现在随便一点东西就能把他们搞定了。
以后他们要是有机会去华国待上一段时间,嘴巴说不定也变叼的…
等锅内水烧开,叶凡左手托着面团,右手持刀。
随着刀锋侧面划过面团,一刀赶着一刀。
削出面叶儿组成一道道抛物线,准确无误落入锅中。
等煮面的功夫,叶凡把数十个碗摆成一条,碗口就像一只只嗷嗷待哺的小麻雀一般。
一勺勺高汤浇入碗中…
等面叶儿浮起,叶凡用大漏勺捞出,平均分到各个碗里,最后盖上一层麻辣小龙虾浇头。
奶白色的汤底,雪白的面片儿,红彤彤的虾身,小龙虾身上的红油逐渐四周蔓延,让人只看一眼,就有种把它们消灭殆尽的感觉。
叶凡一转身,差点和员工撞到一起。
“不用离我这么近,我又不跟你们抢。”
卢启航:“嘿嘿,叶先生,我这不是有点等不及了嘛。”
“以前觉得吃早餐好费事,总是随便对付上几口,遇到你之后,才体会到早餐要吃好的真谛。”
王志:“十八年了,我还是第一次在早上吃这么扎实的早餐,一睁眼就能吃到小龙虾,还有谁能跟我们比?”
吴阿姨拿了几张纸巾垫在碗底,端起碗就往嘴里送一只小龙虾,反复吮吸虾身上面的麻辣调料,其嘴巴一阵翻动后,虾仁被吸了出来,随后吐出一只完整虾壳。
卢启航:“吴阿姨,这个我想学,教教我吧。”
吴阿姨:“这个没法教你,纯粹熟能生巧,小时候,家里能吃的东西不多。”
“一有时间,我就去稻田里捡田螺,然后拿回家自己烧着吃,每次吃完,桌上的壳都能堆成一个个小山丘。”
卢启航连吃了几只小龙虾,虽然身为湖北人,按理说还是比较能吃辣的,但现在嘴巴和舌头都快没知觉了…
他抿了几口奶白色的高汤。
滚烫的温度一入口腔,就把挂在口腔中的麻辣分子冲刷了大半。
真舒服呀!
明明汤底就只用了鸡架与猪大骨两种材料,却能熬出这么鲜美的味道。
卢启航又抿了几口,这次他不着急吞咽,就把一口汤含在口中,任其一点点往下流淌,想要高汤的美味多在口腔中停留片刻。
一直到碗中的小龙虾全部吃完,卢启航才开始嗦面条。
中间厚两边薄的面片儿一接触到唇边,就嗖的一声进入口腔,还没等你反应过来,就直接滑进食道了。
卢启航的喉结鼓动了几下。
这感觉太顺,太丝滑了,比吃某芙巧克力还要过瘾。
卢启航用筷子夹起一大片刀削面,一股脑放入嘴巴里,一瞬间,整个人的腮帮子就变成了仓鼠模样。
刀削面外滑内筋,越嚼越有味,每一根面条都把高汤里的精华吸得足足的。
卢启航的口腔动作才稍作停顿,后面的食道与尾部就摇旗反抗了。
主人,你在上面是不是又偷懒了?
我们两个在后面一天天累死累活的,容易吗我,还愣着干嘛,赶紧嗦面呀!
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