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我真是谢谢你们,帮我把下一个职业都想好了。
茄子油亮的表皮开始微微萎缩,是时候进行下一步操作。
叶凡拿起小刀给它开膛破肚。
滑开后,一股白烟猛然升起。
看上去,是茄子的灵魂得到了解脱。
剩下的淡黄色茄肉在高温的作用下,微微鼓动。
叶凡舀起多勺秘制蒜蓉酱倒在茄肉上。
都不用等很久,蒜蓉酱的香味就飘散开来。
大蒜本身自带香气,又附带着蒜蓉酱里油脂的醇厚与香甜。
此刻,它一个素菜,可丝毫不比旁边肉串的香味差。
面对越来越多的烟雾。
叶凡扭头吩咐道:“托尼,帮我把油烟机开到最大档,看样子一长串的烧烤烟子还不小。”
餐车上面的排烟口陆续飘出滚滚白烟。
要是远远望去,还真会以为是一辆老式拖拉机正在工作。
素菜终究是比荤菜熟的快。
同样是刚才刷烧烤酱,素菜这时,都已可以最撒烧烤料了。
“布莱克先生,青菜这边已经可以吃了,旁边的火腿肠其实也好了,你喜欢吃焦一点还是嫩一点?”
“嗯…嗯…哪个快吃哪个…”
老爷子布莱克从叶凡点火开始,就全程站在炉子跟前。
本着一不怕热,二不怕呛的原则,硬是凭借香味撑到现在。
“那好吧。”
叶凡把烤好的素菜,连同火腿肠,一同放到盘子里递出去。
周围食客用嫉妒的眼光,盯着这位老人家。
第一个吃上叶先生烧烤的男人,这得多幸福呀。
但他们又无可奈何,庄园门口可是别人的地盘,早就安排员工帮忙排好队了…
送出去一批食材,叶凡把炉上的烤串挪了挪位置。
把第二批要烤好的肉串挪到眼前。
原本粉嫩的肉串早已变成焦黄色,里面的油脂彻底被烤了出来,表面正不断滋滋冒油,看着香,闻着更香…
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